辺銀食堂の石垣島ラー油(激辛)
石垣島ラー油の元祖として知られる辺銀食堂の「石垣島ラー油」を、より刺激的な辛さで楽しめる激辛タイプです。辛いものがお好きな方におすすめの一品です。
唐辛子や島唐辛子をはじめ、ニンニク、山椒、黒糖、ヒハツモドキ、ウコンなど、さまざまな素材を組み合わせた奥深い味わい。しっかりとした辛さの中にも、香ばしさやコク、スパイスの豊かな風味が広がります。
餃子や炒め物、麺類、スープ、豆腐など、いつもの料理に少量加えるだけでピリッと刺激的な味わいに。辛さをアクセントにしたい料理にも活躍する、石垣島生まれの調味料です。
※辛味が強い商品です。辛いものが苦手な方やお子様がお召し上がりになる際はご注意ください。
| 名称 | 調味料 |
| 原材料名 | 菜種油(国内製造)、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆(大豆)、食塩、ゴマ、山椒、オリーブ油、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒 |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後は別の容器に移し替えて保存してください。 |
| アレルギー | 大豆・ごま |
| 製造者 | 株式会社ペンギン食堂 |