アカマヤーマイ
西表島で約40年間、農薬や化学肥料を使わず、島の自然環境を大切にしながら栽培された紫黒米「アカマヤーマイ」です。
西表島で大切に育てられた紫黒米は、白米に少量混ぜて炊くだけで、赤飯のような鮮やかな色合いと香ばしい風味をお楽しみいただけます。
毎日のご飯に取り入れやすく、いつもの食卓を彩ってくれる西表島生まれの一品。八重山・西表島のお土産としてもおすすめです。
紫黒米のおいしい食べ方
- 白米1合に対して、小さじ1〜2杯を目安に混ぜてください。
- 流水で軽く研ぎ、水量は通常の白米と同じ水加減で炊いてください。
- 炊き上がると、赤飯のような鮮やかな色合いのご飯をお楽しみいただけます。
| 名称 | もち玄米 |
| 産地 | 沖縄県産 |
| 品種 | 紫黒米 |
| 内容量 | 180g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 | 南西食堂株式会社
沖縄県那覇市松尾2-12-3
TEL：098-943-2100 |
